蔬菜干贝粥
干贝在古时都是进贡皇室的珍品。扇贝丁常用称呼“干贝”,因其鲜美的味道被列为海产八珍之一,素有"海鲜极品"的美誉。这几天就在馋这个,今天给大家介绍这款蔬菜干贝粥既营养又简单,只是看好锅别糊了就好~~上等干贝来自 #戳链接#
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步骤1/5
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把干贝在加有姜片的温水里浸泡15分钟。
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步骤2/5
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将大米和糯米洗净在温水里浸泡1个小时
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步骤3/5
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锅里添入大约1.5升水左右,将浸泡好的大米和糯米放到锅里大火煮沸,改小火煮至5成熟
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步骤4/5
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加入泡好的干贝煮至大米和糯米软糯
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最后一步
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加入备好的生菜叶煮3分钟然后加入适当的盐即可出锅
1.可根据个人口味选用其他蔬菜
2.浸泡干贝时可以换2遍水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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