自制哈根达斯冰激凌
-
步骤1/6
三个鸡蛋的蛋黄搅匀后加一袋牛奶，糖搅匀，喜欢巧克力味道的，可以加可可粉或者加两袋咖啡
-
步骤2/6
放奶锅内放小火加热，边加热边搅动，不能至锅开，以免成鸡蛋汤。倒入容器内在常温下冷却
-
步骤3/6
然后打发淡奶油。我用的是雀巢的,先在冰箱冷藏10小时，然后倒在不锈钢容器里打发，打发时容器放在冰块上或者冰水里，边打发边慢慢的加糖，我一般是手动打发，时间长点
-
步骤4/6
打发好淡奶油后和先前的牛奶鸡蛋混合在一起充分搅拌，再加几滴香草精。
-
步骤5/6
放在冰箱冷冻处，一般半小时拿出来搅拌一次，搅拌3，4次，冷冻5个小时就能吃了！
-
最后一步
美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-01
自制哈根达斯冰激凌的相关分类
自制哈根达斯冰激凌的相关推荐
-
干锅土豆片
2798644人看过 -
#加油 厄瓜多尔#有幸在亲戚家吃过一回，炫到我了
951920人看过 -
烤箱版烤茄子
9263241人看过 -
锡纸烤鸡蛋！
848624人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18211744人看过 -
凉拌海带丝
12468577人看过 -
必须要让你们知道！这个做法真的巨巨巨好吃！
412137人看过 -
不揉面❗超好吃的香葱鸡蛋饼简单易做
351122人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12711463人看过 -
平底锅版铁板脆皮豆腐，赛过路边摊
5491402人看过 -
小羽私厨之香辣牛肉丝
97112人看过 -
五香牛肉干
1389923人看过
