火爆大头菜
-
步骤1/10
点击查看大图
把一小棵大头菜，用手掰成小瓣，用水浸泡一会，放点盐，去除农药及虫子
-
步骤2/10
点击查看大图
期间，准备辅料，辅料里的干红辣椒可放可不放
-
步骤3/10
点击查看大图
把大头菜用水冲洗干净，沥干
-
步骤4/10
点击查看大图
准备，精盐，花椒粉，酱油，糖，醋
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅放油
-
步骤6/10
点击查看大图
转小火，放入葱，蒜，干辣椒煸炒出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
开大火下入大头菜快速翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
直接放入几滴醋，到时候菜会脆
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒差不多时，就可以倒入，酱油，捏一点白糖，花椒粉也可以放里，继续翻炒，大火噢，出汤汁也没事
-
最后一步
点击查看大图
只要大火翻炒就对了，汁收的差不多，最后出锅，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-01
火爆大头菜的相关分类
火爆大头菜的相关推荐
-
广式月饼
9803人看过 -
鲜掉眉毛的番茄虾滑煲
222495人看过 -
空气炸锅 多春鱼
95663人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑米椰蓉月饼
159840人看过 -
香辣炒茄子
188731人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#家常炒鸡
125534人看过 -
不放油的香烤馒头片(空气炸锅)
376119人看过 -
快手水果布丁
285954人看过 -
水煮海鲜
26782人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
576172人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6770001人看过 -
家常麻婆豆腐
34998586人看过
