#当萝卜遇上牛腩/.萝卜炖牛腩//超简单版
喜欢萝卜牛腩的香味 ,搭在一起就是绝配
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步骤1/6
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准备好适量新鲜腩肉和白萝卜,切成自己喜欢的形状就好。
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步骤2/6
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大火烧开水放牛腩绰一下血水,把浮在上面的泡沫去掉
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步骤3/6
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放入姜片,八角,香叶。(主要是提味 去腥,增加香气)
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步骤4/6
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放入白萝卜,盖上高压锅盖。准备开炖咯~20分钟后关火验收
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步骤5/6
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肉炖好打开高压锅后,依次加入 枸杞 红枣 大葱 大火继续炖煮5分钟
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最后一步
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最后起锅,加入适量盐调味即可。(味道真的超香的 ,肉质细嫩入口即化喔)喜欢~^ _ ^
记得用高压锅哦 这样肉才会很快炖软,省事哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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