香葱热狗面包
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步骤1/5
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除葱、白芝麻外所有材料混合揉成面团并发酵至2.5倍大
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步骤2/5
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将发酵好的面团挤压排气分割成9~11份,搓圆松弛15分钟
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步骤3/5
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将松弛好的面团搓成长条状裹住香肠,温度30度左右再进行50分钟左右的发酵
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步骤4/5
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二次发酵后面包表面涂一层蛋液,撒上葱花和芝麻,烤箱180度,中层烤制15分钟即可
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最后一步
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duang duang duang 新鲜出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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