牛油果布朗尼~~健康之选
家里剩下一个牛油果,想起之前在网上看到的,牛油果含有很高的对身体好的脂肪,可以用来代替烘培材料里的牛油,于是借用君之的方子,用牛油果代替里面的牛油,让家人吃的更健康。
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步骤1/7
巧克力隔水加热,至融化。同时牛油果去核去皮打成泥。
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步骤2/7
把牛油果泥放进融化了的巧克力里,搅匀。
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步骤3/7
加入细砂糖,鸡蛋,牛奶。
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步骤4/7
筛入面粉。
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步骤5/7
核桃预先用170度考出香味,切碎,拌进面糊里。
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步骤6/7
放入预热好的烤箱,170,25-30分钟。我用的是四个杯子蛋糕的模具,如果是做成一整个的,请自行提高温度,加长时间。
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最后一步
点击查看大图
成品。
我把布朗尼做成类似杯子蛋糕,所以想做成一整体的朋友请自行提高温度和加长烘烤时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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