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快手菜豉油鸡腿的做法

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快手菜豉油鸡腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

蒸鱼豉油 100ml

、

水 150ml

、

冰糖 60g

、

蚝油 1勺

、

葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把除鸡腿外的所有材料放入锅中，烧开
步骤2/4 点击查看大图
放入鸡腿，酱料差不多到鸡腿一半的位置，我用的是小锅，大锅量应该ì要增加，小火烧5分钟
步骤3/4 点击查看大图
翻面，再小火5分钟，焖10分钟
最后一步点击查看大图
翻面再焖10分钟，焖主要是让它入味，出锅装盘即可

小贴士

这个量是我用的小锅的量，大锅可以按比例增加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-01

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