冰淇淋
我是在豆果上看的,自己做来真不错,味道丝毫不比买的逊色
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步骤1/6
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蛋黄加入白糖,用打蛋器一直打
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步骤2/6
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打到这种乳白色程度,手动打蛋不是太累
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步骤3/6
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牛奶倒入锅中煮至微开关火
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步骤4/6
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牛奶与蛋液混合均匀,煮至微开
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步骤5/6
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放凉至冰箱冷冻,每隔两个小时搅拌一下,防止有冰渣
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最后一步
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吃的时候挖出来,放点坚果,淋点酸奶都不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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