宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋
酸酸甜甜的鹌鹑蛋,在夏日极其开胃哦。吃惯了咸口的偶尔换个酸甜口味的也是不错的选择吧。一共做了12个,萌萌睡午觉起来吃了10个,爸妈一人一个,我竟然没吃着!
-
步骤1/8
点击查看大图
鹌鹑蛋煮熟。
-
步骤2/8
点击查看大图
去掉外壳,用厨房纸吸干表面水分。一定吸干,不然下锅甭油特别吓人,这年头煮妇也是高危工种。
-
步骤3/8
点击查看大图
用一点油煎到表面金黄,不介意多放点油的可以用炸的。我家里孩子吃就不想那么油腻了。
-
步骤4/8
点击查看大图
全部煎好备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里一点底油,加入白醋,番茄沙司和白糖,熬开锅。番茄沙司就是大家平时快餐店配薯条那种,一小包就行。
-
步骤6/8
点击查看大图
继续加热,放入鹌鹑蛋不断掂锅,让充分裹上酱汁。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅后,淋上锅里剩余的汁儿。
-
最后一步
点击查看大图
撒上芝麻,就可以开动啦。
用白醋比较漂亮,陈醋啥的颜色会发黑了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
茄汁鹌鹑蛋的相关分类
茄汁鹌鹑蛋的相关推荐
-
芽菜炒饭
68856人看过 -
西葫芦最简单好吃的做法,凉拌
310936人看过 -
#夏日素食#香煎小土豆
413812人看过 -
【减肥蔬菜汁】黄瓜汁
305596人看过 -
鱼头豆腐汤
1308380人看过 -
香辣扇贝——经过简单一炒,小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭
8685623人看过 -
#一道菜表白豆果美食#狼牙土豆条
2940864人看过 -
最爱豆制品之素鸡烧肉~
82082人看过 -
#助力高考营养餐#㊙️厨房小白零失败的橙香鸡腿‼️
30001人看过 -
红薯藤
74631人看过 -
凉拌紫甘蓝
450349人看过 -
不用蒸的蒜蓉豉汁扇贝
225261人看过