是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

贡菜炒肉丝的做法

点击查看大图

贡菜炒肉丝

浏览 177380 · 收藏 994 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次写菜谱，不足之处请见谅！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

瘦肉

、

贡菜

、

小红辣椒

、

蒜瓣

、

麻辣酱

、

生姜

、

白砂糖

、

醋

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
贡菜切丁备用
步骤2/5 点击查看大图
瘦肉切成丝，加入少许盐，姜丝，小红辣椒，生抽，生粉腌制十五分钟左右。
步骤3/5
开火，倒入适量色拉油，待锅烧热后，倒入腌好的肉丝（先倒掉腌制时滤出的水），翻炒4分钟左右，盛出到碗里。
步骤4/5
加入适量色拉油，待锅烧热后倒入贡菜，翻炒3-4分钟，加入刚炒好的肉丝，再放2—3勺辣椒酱，切好的姜丝和蒜瓣，倒入一滴醋，翻炒2分钟左右。最后再放少量白砂糖提鲜。如果口味重可加少量盐。
最后一步点击查看大图
duang！duang！duang！香喷喷的贡菜炒肉丝出锅啦～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

换个做法

贡菜炒肉丝的相关分类

腌萝卜萝卜丸子萝卜汤萝卜板栗火锅更多

贡菜炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许