蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好所有材料
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步骤2/3
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蛋清蛋黄分开,先往蛋黄中加入25克糖用打蛋器打到淡黄色,在分三次加油,每加一次就搅拌一次另油与蛋黄充分混合。在家牛奶及面粉,混合好。蛋白打到拉起直角。蛋白和蛋黄糊混合,预热,150°35分钟,在140°35分钟。
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最后一步
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奶油摸外面,造型
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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