泡椒凤爪泡椒鸡爪
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步骤1/7
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爪子解冻,洗干净,我放了些盐搓,比较好洗。
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步骤2/7
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剪指甲,改刀成两半
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步骤3/7
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改刀成两半
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步骤4/7
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大火煮熟,电磁炉十分钟是熟了。用筷子能插进肉就可以了,不要煮烂了。放盐,姜片,花椒。图没拍。
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步骤5/7
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洗一下,冷开水激一下,QQ的更好吃。
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步骤6/7
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鸡脚放入干净的盆里,加入泡椒,泡椒水,白醋。喜欢吃蔬菜的可以放胡萝卜和西芹。拌匀,尝尝看盐够不够,不够适当加一点。盖保鲜膜,放一夜就可以吃啦。
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最后一步
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我家人口多,不出两天能吃完,要存放久的可以放密封罐保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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