免受油烟之苦——豆蔬拌
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金针菇洗净切根，千张切丝，娃娃菜切条。小锅水煮开后分别将菜烫熟并装盘，撒上胡椒、淋够麻油～另准备一个小碗，放剁椒、生抽、醋等调料，煮菜的滚汤舀一勺将料拌匀，均匀浇到菜上即可上桌啦！
小贴士
好熟且味道相宜的菜都可以做类似拼盘～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-31
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