家常炖鲫鱼
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孩子爱吃鱼,我便学着做鱼喽。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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热锅放油,把花椒,姜片,葱段放入热油中煎出香味儿再把鲫鱼放入锅中
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步骤2/4
接着放入适量的醋,老抽,料酒然后加入没过鲫鱼的水
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步骤3/4
大火烧开后换小火等烧的水剩的少些放入两勺白糖大火收汁
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最后一步
放入香菜关火
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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