蒸蛋糕的做法

点击查看大图

蒸蛋糕

浏览 9523 · 收藏 62

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

安琪蛋糕粉 1包

、

鸡蛋 1个

、

葡萄干适量

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备材料。
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋液搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
在搅拌均匀的蛋液中加入蛋糕粉。
步骤4/11 点击查看大图
再加入食用油搅拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
在上面洒上葡萄干。
步骤6/11 点击查看大图
放入蒸锅，先大火，上气后再转中小火蒸15分钟左右关火，在蒸锅中闷1分钟后拿出。
步骤7/11 点击查看大图
放至稍凉后，先用汤勺沿盘边沿划开，再倒扣盘中。
步骤8/11 点击查看大图
再翻面即可。
步骤9/11 点击查看大图
这个是用扇形容器制作的。
步骤10/11 点击查看大图
这个是用巧克力味道的蛋糕粉加核桃仁制作的。
最后一步点击查看大图
这个是加的黑芝麻制作的。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

用安琪微波蛋糕粉蒸制比微波炉制作的要好吃，微波炉制作存在里面的蛋液未成熟的情况，蒸制不存在，而且蒸食更健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

换个做法

蒸蛋糕的相关分类

发糕山楂香菜大闸蟹腌萝卜萝卜更多

蒸蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许