饿了,吃一碗美味健康的日本豚骨拉面
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绝对是胜过味千拉面的味道!营养香浓豚骨拉面好吃又好做,溏心蛋一放,简直是难以言喻的幸福啊
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
味千拉面
1包
、
香菇
少许
、
木耳
少许
、
小白菜
少许
、
金针菇
少许
、
五花肉或香肠
少许
、
玉米
一棵
、
味醂
1份
、
酱油
2份
、
骨汤配料
1包
、
鸡蛋
2个
、
蒜
少许
、
葱
少许
、
姜
少许
、
海带
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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需要的材料。小白菜,玉米,木耳,香菇,海带,金针菇都用水煮熟后装盘备用。葱和香肠切成条,姜切成片备用。
-
步骤2/9
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溏心蛋要提前一天准备。把鸡蛋煮熟后用凉水降温。剥壳,鸡蛋放入味醂:酱油 1:2的配料里浸泡一天后溏心蛋就做好啦
-
步骤3/9
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因为家里人不爱吃五花肉,所以拿了香肠替代。要做正宗的豚骨拉面还是推荐五花肉
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-05-30
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