自制家庭凉粉
自己做的也很Q哦,味道不输外面买的,想加什么料都行。简单又实惠!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
豌豆粉和水的比例是1:6。先用一碗水把豌豆粉打化
-
步骤2/12
点击查看大图
锅内放入5碗水烧滚
-
步骤3/12
点击查看大图
把化好的豌豆粉倒入锅中
-
步骤4/12
点击查看大图
随便用什么搅拌都行,我用的打蛋器,水烧滚后加入豌豆粉,最好用中小火烧
-
步骤5/12
点击查看大图
煮到果冻样,没有疙瘩就行了,随便找个容器装,放到一盘冷却定型,也可以放入冰箱
-
步骤6/12
点击查看大图
冻好的凉粉倒扣出来,晶莹剔透哦
-
步骤7/12
点击查看大图
用这个刮粉的用力按下往下拉就可以了
-
步骤8/12
点击查看大图
粉条出来了,没有这个刮的东西,也可以自己用刀切
-
步骤9/12
点击查看大图
我自己炸的花生米,很脆!拌料大家可以按照自己喜欢的口味调哦,我加了芝麻、姜末、香醋、生抽、盐味精、和老干妈辣椒酱,本来打算用辣椒粉的,结果用完了,只能用老干妈了,不够辣,有点伤心,哈哈
-
步骤10/12
点击查看大图
配菜黄瓜和香菜!
-
步骤11/12
点击查看大图
拌一拌,非常好吃!
-
最后一步
点击查看大图
没拌之前的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
凉粉的其他做法
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
暖冬小吃——芝心地瓜丸
3621368人看过 -
百香果柠檬水
278090人看过 -
手擀面条
427499人看过 -
自制面条
204965人看过 -
三生三世十里桃花酥 浪漫高颜值 中秋节月饼中式糕点
7105457人看过 -
#夏日冰品不能少# 百香果柠檬蜜
1328734人看过 -
自制香肠
19026人看过 -
奶酪棒棒糖
1083768人看过 -
山药红枣百合粥
308246人看过 -
芝麻酱鲜肉小笼包
423941人看过 -
超简单韭菜鸡蛋虾皮馅饺子
143928人看过 -
自制凉粉水果果冻
137234人看过