油炸小比目鱼
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每次都是老妈做给我们吃,今天自己也试着做了一份给自己的女儿吃!妈妈的妈妈的味道^_^
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将小比目鱼洗干净,用料酒和盐腌制15分钟,去腥入味。
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步骤2/3
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炸锅里放入较多的油,烧热。将面粉放入平盘,取一条小比目鱼蘸一层薄薄的面粉,轻轻滑入锅里,时刻注意颜色变化,合理调整火的大小。炸至金黄便可出锅。
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最后一步
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鱼尾全没?被小馋猫偷吃了^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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