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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 8～10个

、

油 5克

、

盐 2克

、

料酒 10毫升

、

生抽 5克

、

生姜 1块

、

八角 1颗

、

小葱 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好鸡翅两面都斜着切两道口
步骤2/6 点击查看大图
锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧煮开一分钟捞起沥干水分
步骤3/6 点击查看大图
把生姜个八角放少许油炒，再把鸡翅放入鸡翅两面煎黄
步骤4/6 点击查看大图
加入适量盐、少许生抽翻均匀
步骤5/6 点击查看大图
加入可乐煮直到粘稠
最后一步点击查看大图
出锅后撒上小葱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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