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尖椒炒银鱼干的做法

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尖椒炒银鱼干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

银鱼干适量

、

尖椒适量

、

姜丝适量

、

蒜末适量

、

花椒 10颗左右

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
尖椒洗净
步骤2/9 点击查看大图
银鱼干泡水多洗几次
步骤3/9 点击查看大图
辣椒改刀姜切丝蒜切末花椒备用
步骤4/9 点击查看大图
开火锅热放姜丝蒜末花椒稍微炒一下
步骤5/9 点击查看大图
放泡好的银鱼干翻炒
步骤6/9 点击查看大图
放醋一点点提味放盐味精酱油胡椒粉
步骤7/9 点击查看大图
加辣椒翻炒
步骤8/9 点击查看大图
最后出锅前放点蚝油
最后一步点击查看大图
dang dang 出锅

小贴士

银鱼干泡十分钟左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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