樱桃酱
面包伴侣之一
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步骤1/6
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凉水里放少许盐浸泡樱桃十五分钟,然后用流动水冲洗干净。
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步骤2/6
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挖出樱桃核
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步骤3/6
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用料理机打碎樱桃肉,放冰糖碎末。
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步骤4/6
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倒锅室大火煮沸,开中小火。起初有白色泡沫。
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步骤5/6
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熬好的酱无泡沫,晶莹剔透。
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最后一步
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凉透以后倒入玻璃密封罐,放冰箱,可以吃半年。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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