酱香饼
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步骤1/15
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凉水和面,尽量软。和完稍微饧一下。
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步骤2/15
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葱和蒜都切成末儿
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步骤3/15
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锅中放油,先放入蒜末,炒至金黄放入葱末,炒一两分钟。
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步骤4/15
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放入两种酱,生抽,香油(后两样各放一点点)炒一两分钟出锅备用。
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步骤5/15
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面团分成三份,擀圆
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步骤6/15
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刷上食用油
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步骤7/15
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切成图片样
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步骤8/15
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折叠
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步骤9/15
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折叠
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步骤10/15
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折叠
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步骤11/15
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折叠
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步骤12/15
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折叠
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步骤13/15
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四周捏紧,向中间叠成圆形
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步骤14/15
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擀开擀圆。放入饼铛,冒气后刷上酱料,撒上白芝麻,盖上饼铛,一分钟左右即可出锅!
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最后一步
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切成喜欢的形状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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