茶叶蛋
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步骤1/10
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鸡蛋先煮熟备用
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步骤2/10
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茶叶拿一个纱布包一下(我用了红茶)
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步骤3/10
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锅中放入清水,没过鸡蛋就行
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步骤4/10
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加入盐巴,老抽,香叶八角,冰糖
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步骤5/10
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最后加入茶叶
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步骤6/10
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放入鸡蛋煮开
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步骤7/10
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接着拿把勺子,把蛋壳慢慢敲碎
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步骤8/10
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敲成这样就可以了
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步骤9/10
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盖上锅盖焖吧!焖的越久越入味(火已经关了)
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最后一步
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来一粒剥壳的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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