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紫薯蛋挞

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絡熙

之前做蛋糕的时候，朋友说想吃蛋挞，材料买了很久放冰箱，今天突然想试一试。蛋挞皮是买冰冻的。这些材料大概只能做10个蛋挞的量，考不到8分钟的时候，味道很香，烤25分钟后就可以了，皮很酥，吃起来味道很赞，朋友说不输给KFC…
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
淡奶油 100g
、
牛奶 80g
、
蛋黄 2个
、
糖 25g
、
低筋面粉 6g
、
紫薯 半个
烹饪步骤
小贴士

烤箱210°预热10分钟，烤25分钟左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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