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【布丁DIY】樱花布丁的做法

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【布丁DIY】樱花布丁

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1小时以上 | 配菜(中级)

纯净水 200g

、

吉利丁片 10g

、

盐渍樱花 4～5朵

、

樱花蜂蜜适量

、

冰糖适量

、

食用色素（粉色）

烹饪步骤

步骤1/10
吉利丁片凉水泡软
步骤2/10
取4~5朵樱花温水泡开
步骤3/10
200克水加冰糖煮开熬化
步骤4/10
停火加如泡软的吉利丁片搅拌均匀
步骤5/10
加入两小勺樱花蜂蜜
步骤6/10
用牙签沾一点点食用色素加入
步骤7/10
倒入模具加入泡好的樱花
步骤8/10
放入冰箱冷藏至凝固
步骤9/10
脱模（脱模的时候在温水里泡一下就会很容易）
最后一步
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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