老干妈蒸土豆
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家里电磁炉坏啦?没天然气啦?这样就能阻挡住追求美食(黑暗料理)的脚步吗?!准备好电饭煲,开始一顿简单营养又能满足味蕾的美味,你就是最聪明的蒸菜大人哦~
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烹饪步骤
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步骤1/2
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老干妈,老抽,生抽,盐加辣椒面调匀作为酱汁备用,土豆切厚片(易熟),用筷子在土豆片上扎几个孔更加入味。将准备好的土豆片放入酱汁碗中,上锅蒸(我用的电饭煲蒸)。
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最后一步
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蒸制十分钟快熟的时候,放入香葱碎,再蒸两分钟左右,出锅。一份老干妈蒸土豆配上一个溏心蛋,一个馒头就是一道又快又美味的午餐啦,快!夸夸我~
小贴士
没有任何技巧,没有任何难度,但是需要创意,需要你创造出更多的味道搭配,要不下次试试用板蓝根?哈哈,别馋了,起来做饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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