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老干妈蒸土豆的做法

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老干妈蒸土豆

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家里电磁炉坏啦？没天然气啦？这样就能阻挡住追求美食(黑暗料理)的脚步吗？！准备好电饭煲，开始一顿简单营养又能满足味蕾的美味，你就是最聪明的蒸菜大人哦～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆根据个人食量

、

老干妈适量

、

香葱适量

、

盐，生抽，老抽，辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
老干妈，老抽，生抽，盐加辣椒面调匀作为酱汁备用，土豆切厚片(易熟)，用筷子在土豆片上扎几个孔更加入味。将准备好的土豆片放入酱汁碗中，上锅蒸(我用的电饭煲蒸)。
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蒸制十分钟快熟的时候，放入香葱碎，再蒸两分钟左右，出锅。一份老干妈蒸土豆配上一个溏心蛋，一个馒头就是一道又快又美味的午餐啦，快！夸夸我～

小贴士

没有任何技巧，没有任何难度，但是需要创意，需要你创造出更多的味道搭配，要不下次试试用板蓝根？哈哈，别馋了，起来做饭！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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