秋刀鱼
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酱油
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10分钟左右
| 配菜(中级)
姜蒜
3条
烹饪步骤
-
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先将秋刀鱼洗净,再切3段装在一个盘里,加一点盐(不要太多)用筷子搅拌,再加淀粉搅拌,锅里放油起烟把鱼依次放锅里炸,炸到2面焦黄撩起,锅里余油放姜、蒜、酱油加一点水再放秋刀鱼小火焖几分钟就ok啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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