凉拌拍黄瓜
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步骤1/5
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先将黄瓜洗净拍好,加少量盐搅拌一下静置15-20分钟让小黄瓜充分出水,出水后将水倒掉。
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步骤2/5
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调制酱汁:将大蒜拍扁切碎加入适量酱油、陈醋、1小勺芝麻油,糖搅拌均匀~
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步骤3/5
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将搅拌好的酱汁倒入预备好的黄瓜中。
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步骤4/5
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充分拌匀后便可食用,味道很香酸甜很开胃。
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最后一步
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成品~喜欢吃辣可以适当加点小辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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