密汁鱼排
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这周把学年设计忙完了。。。。 便投入了厨房,为自己做美味的晚餐。。。。 大学的课余生活就是摄影与烹饪。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先,将鱼洗净去骨,放入清水中浸泡20分钟,在这过程中,将姜切丝,葱切段。。。
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步骤2/4
其次,将鱼取出放入碗中,倒入料酒、盐、姜丝、葱段进行腌制15分钟。。。。
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步骤3/4
再其次,鱼腌制好了,便上锅蒸15分钟,,,中间准备好需要用的酱汁
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最后一步
最后,鱼起锅,在锅中炒制酱汁,淋上蒸好的鱼排上即可,,,可放入一些葱花、香菜做装饰。。。。。
小贴士
香菜根据个人口味添加。。。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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