辣炒花蛤
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特别特别爱吃的一道菜~减肥也可以肆无忌惮的吃~所以超美^^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花蛤一定要充分泡洗~如果有沙子就太影响口感了~~泡的时候可以滴一点香油~这样就可以让它们乖乖开口啦~
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步骤2/5
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把洗干净的花蛤煮一下待他们开口以后晾干备用~(留一些煮花蛤的汤水, 最后翻炒的时候当高汤用)
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步骤3/5
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锅里倒油, 倒入葱姜蒜炒出香味儿~这时放1勺半小康牛肉酱~这时加入花蛤一起翻炒~喷上一点料酒~如果汤汁不够就可以加一点刚刚煮花蛤的汤啦^^
步骤4/5
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发布于 2015-05-29
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