青梅酒
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
青梅洗净去蒂
-
步骤2/5
点击查看大图
放入烧开的水中5秒钟,捞起放凉至没有水份
-
步骤3/5
点击查看大图
玻璃密封罐事先需要洗净晾干
-
步骤4/5
点击查看大图
放入青梅,一层青梅一层黄冰糖,放至78成满,加入白酒,最上一层放黄冰糖,密封
-
最后一步
点击查看大图
炮制梅子酒的比例我是按1:1:0.6来做的(果子,白酒,冰糖)这样在密封罐中放置3个月以上,当然时间越久越醇,三个月之后可以捞出梅子后果酒再密封起来,期间可以三四天摇晃一下。青梅上市的时间不长,选五月上中旬左右的青梅为好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
青梅酱,青梅露,青梅酒
17278人看过 -
#美食视频挑战赛# 桑葚酒
273832人看过 -
自制梅子酒
15858人看过 -
番茄鸡蛋西红柿汤面条
109817人看过 -
糖醋藕丁
531096人看过 -
自制台式脆皮肠
216901人看过 -
手抓羊肉+高汤喂萝卜
88771人看过 -
辣椒炒肉——黯然销魂下饭菜
619791人看过 -
桑葚酱
31785人看过 -
鱼香肉丝
151152人看过 -
蒜苔炒肉丝
926151人看过 -
迷你彩虹蛋黄酥
12167人看过