芝士焗蕃薯
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.红薯洗净蒸熟；2.将熟红薯切段，中间切开，一半用小勺挖空，留底托备用；3.余下的红薯肉和另一半红薯肉用勺子压成泥；4.芝士片放微波炉中半分钟融化；5.将融化的芝士放如红薯泥搅拌均匀；6.将馅料放入底托中，整形，表面刷上蛋液；7.放入微波炉烧烤档，10分钟即可。
小贴士
喜欢吃甜的可以在红薯泥中放些白糖。如果用烤箱的话效果会更好更漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
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