八宝糯米糕
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烹饪步骤
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1.红豆洗净,泡24小时,入高压锅蒸烂. 2.糯米洗净,泡几个小时,蒸熟. 3.红枣洗净,煮熟. 4.将蒸熟的红豆加蜂蜜搅拌均匀后腌制几个小时. 5.蒸熟的糯米饭稍凉后加蜂蜜搅拌均匀。 6.取一只大碗,碗底抹油,将糯米,葡萄干,红豆,枣,一层一层的铺进碗里,每层间各加一层糯米饭. 7.把碗倒置到平盘里扣出,上面再摆一圈枣和桂圆就OK了。
小贴士
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发布于 2015-05-29
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