葡萄干“屁屁”面包
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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除0.5个蛋液及芝麻外的所有原料投入料理机
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步骤2/5
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将面团揉出手套膜,哈哈,其实也不用太严格啦,有那个意思就好啦
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步骤3/5
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发酵至两倍大时取出排气,之后分成直径两厘米的小面团24个,由于我不是做了只一种面包,所以面和的有些多哈。最后上图告诉大家我又做了什么^_^。每个小面团里包六到七粒葡萄干,(也可以包豆沙、肉松哈)之后两两放进硅胶蛋糕模,放烤箱发酵50分钟。
步骤4/5
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发布于 2015-05-29
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