干贝苦瓜汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
干贝洗净泡发,苦瓜切碎丁,剥蒜
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步骤2/3
冷水烧开放入泡发干贝熬5分钟,加入苦瓜及剥好的蒜。
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最后一步
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待苦瓜丁熟了浇入蛋清,加盐调味。放入葱花,勾薄淀粉芡,起锅装盆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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