闽南面线糊
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.油条切段 2.香菜或芹菜切末 3.地瓜粉舀几勺在碗里加凉水拌匀成糊 4.去卤味摊买大肠 香肠等你想吃的 5.细面线掰碎先放在碗里 不要太多 6. 盐 胡椒粉 等调味料准备好
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步骤2/3
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先把水烧开 放入卤味煮沸 然后加碎面线 不要太多 才会比较稀 等再次煮沸后边到入地瓜粉糊边搅拌 不要太稠 滚了之后调味 味道好了之后把香菜撒下去搅拌一下
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最后一步
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口水在哪里！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
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