斑馬紋瑞士卷
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步骤1/7
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備料做戚風蛋糕
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步骤2/7
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打發好的蛋黃漿裝入裱花袋,在油紙上畫出圖案
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步骤3/7
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蛋黃漿拌入可可粉,攪拌均勻後拌入打發好的蛋白霜
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步骤4/7
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把可可粉漿拌入烤盤,175度烤20分鐘
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步骤5/7
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烤好的蛋糕晾涼後塗抹奶酪霜,拌入芒果粒
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步骤6/7
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用擀麵杖卷壓成形
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最后一步
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成品冷藏20分鐘後切割更容易成形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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