煎酿水豆腐
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猪肉半肥瘦
半斤
、
葱花胡椒粉生粉盐
若干
、
水豆腐
四块
烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉剁碎放盐胡椒粉生粉葱花拌好
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步骤2/4
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豆腐切成小块中间挖出一个小洞填进肉馅,放人不粘锅小
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步骤3/4
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煎好一边冷却后翻转过来煎另外一面,记住一定要冷却后才可以翻转。煎豆腐时要记得撒些盐在上面。
-
最后一步
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加入适量水酱油焖十分钟,即可起锅,美味可口的煎酿豆腐就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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