手撕包菜炒腊肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
腊肉切片,包菜撕成小块,姜蒜切片。
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步骤2/4
热锅下油,放入花椒爆香后捞出,下腊肉翻炒1分钟。
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步骤3/4
下郫县豆瓣酱、姜蒜,与腊肉翻炒几下,下包菜翻炒。
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最后一步
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包菜炒得略变色,加少许生抽,翻炒至熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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