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鲜锅兔

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mitangrain
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30–60分钟   |   配菜(中级)
兔半只 约600g
、
仔姜 150g
、
蒜 3个
、
小米辣 适量
、
二荆条 适量
、
八角，草果，山萘，桂皮，香叶 各一
、
豆瓣 适量
、
料酒 适量
、
花椒 适量
、
白胡椒粉 少许
、
豆粉 适量
、
盐 适量
、
芝麻油 少许
、
植物油 适量
、
素菜 适量
烹饪步骤
小贴士

仔姜可用泡姜代替，二荆条没有也可以，有了颜色更漂亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-28

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