微波炉做爆米花
六一节啦,我家昕哥又闹看电影咯!电影院的爆米花是孩子垂涎的零嘴儿。记得小时候,一个走街串巷的老头儿,扛着一个“焖葫芦”式的铁炉子,把玉米粒放入,摇着铁架子,下面烧柴火,加热到一定程度,“砰”的一声巨响,爆米花就成了!又热闹又刺激!其实家里的微波炉就能在5分钟里制作出美味爆米花,又经济实惠又放心~
-
步骤1/11
点击查看大图
小玉米是在某宝购买的爆米花专用玉米粒。250g才一元钱!加上黄油,糖粉,这些就是爆米花的食材啦~
-
步骤2/11
点击查看大图
用锅把20g的黄油给融化了~
-
步骤3/11
点击查看大图
看看,小玉米粒!把黄油拌匀100g左右的玉米粒,加上20g的糖粉,全部拌匀。这里要注意的是,一次做爆米花的量不要过多,因为受热的均匀程度有差异,太多了也爆不完全~
-
步骤4/11
点击查看大图
把玉米粒放入微波炉。最好是有盖子,一会儿你就明白为什么了~
-
步骤5/11
点击查看大图
微波炉高火,只需要5分钟!其实在2分钟的时候就可以看见有玉米粒炸成爆米花了~
-
步骤6/11
点击查看大图
喏!没有盖子的后果!没有爆开的玉米粒可以继续再来一次~
-
步骤7/11
点击查看大图
用炒锅也是可行的,但是炒锅容易焦锅,火候不容易控制:热黄油后入玉米粒,看见有爆米花出现才撒糖粉,然后立即盖锅盖,坐等爆米花完成~
-
步骤8/11
点击查看大图
微波炉爆米花,5分钟~
-
步骤9/11
点击查看大图
炒锅版爆米花:黄油,玉米粒,糖粉拌匀~
-
步骤10/11
点击查看大图
热锅,放入玉米粒,中火,盖锅盖等待几分钟~
-
最后一步
点击查看大图
带上自己做的爆米花看电影去~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
爆米花的其他做法
爆米花的相关分类
爆米花的相关推荐
-
微波炉烤茄子|日食记
11256724人看过 -
新奥尔良烤翅微波炉版
84630人看过 -
#零腹担吃夜宵#微波炉烤茄子
162684人看过 -
蔬菜火腿豆腐蛋糕|微波炉版
62182人看过 -
简易爆米花(普通炒锅)
43189人看过 -
红豆糕
89935人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 微波炉快手菜 | 无油版茄子
160353人看过 -
清炒老黄瓜
18670人看过 -
#餐桌上的春日限定#自制球形焦糖爆米花
487431人看过 -
【微波炉版】鲜虾肠粉|嫩弹爽口,人人都能做~~
86047人看过 -
微波炉巧克力纸杯蛋糕
685591人看过 -
#冬季滋补花样吃法#酸甜可口,软糯爆浆的茄汁爆浆豆腐
149856人看过