烧茄子
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步骤1/7
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茄子削皮切成宽长两厘米的菱形
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步骤2/7
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油烧热,倒入茄子炸透
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步骤3/7
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醋,番茄酱,糖,盐,蚝油混合,加一点水,搅拌均匀
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步骤4/7
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西红柿切块,青椒掰成小块
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步骤5/7
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起锅倒一点点油,烧热加西红柿跟青椒翻炒
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步骤6/7
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加入调好的汁继续炒,然后倒入炸好的茄子
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最后一步
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收汁装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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