辣椒豆豉
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辣椒洗干净,用刀背把辣椒拍扁切段,蒜头切碎,豆豉切碎。把辣椒干锅炒扁,辣椒装盘,锅内放油烧热,把蒜,豆豉先放入锅内炒一下,再把辣椒放进去,加盐,味精翻炒一下,就可以装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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