素炒红苋菜
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苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质，所含 比茄果类高，有"长寿菜"之称。 以前在北方没吃过这个菜 来到南方第一次就爱上了它 紫的那么绚烂 从此它就成了我家餐桌上常客 做法很简单
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料
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步骤2/5
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油热后下蒜炒出香味
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步骤3/5
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下苋菜（中大火）
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步骤4/5
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翻炒几下加盐 炒出水份即可（火不要太大，容易把水炒干）
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最后一步
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打了闪光灯 感觉好多油
小贴士
菜能促进儿童生长发育，其铁、钙的含量高于菠菜，为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用，维持正常心肌活动，促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-28
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