卤猪脚(不用香料)
喜欢很软的朋友,可以用高压锅压!
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步骤1/10
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材料:猪脚两根
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步骤2/10
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放入开水中捞久一点,加入料酒和生姜片去腥
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步骤3/10
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表面浮沫清洗干净
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步骤4/10
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热锅烧油,加入蒜末,姜末煸香
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步骤5/10
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倒入猪脚翻炒
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步骤6/10
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加入清水(为了拍照,不只加图片中这么多水噢),加调料(老抽,冰糖,盐巴)
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步骤7/10
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盖上锅盖焖煮
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步骤8/10
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到这种程度的时候就行
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步骤9/10
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我加了一块微辣的豆腐乳进去,感觉这样味道更好
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最后一步
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汁收到这种程度即可出锅
美容养颜噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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