广式粽子的包法
-
步骤1/15
点击查看大图
取两张粽叶,做成一个十字。
-
步骤2/15
点击查看大图
将下面的粽叶覆过来。
-
步骤3/15
点击查看大图
再把粽叶接个小角。
-
步骤4/15
点击查看大图
打开粽叶就是一个漏斗形。
-
步骤5/15
点击查看大图
用少许糯米压住漏斗底部,防止漏斗走样。
-
步骤6/15
点击查看大图
放上脱皮绿豆,五花肉。
-
步骤7/15
点击查看大图
在右边附上一张粽叶(因家里没人在,我单手操作、单手拍,可能有些要认真看图)
-
步骤8/15
点击查看大图
左边又附上一张粽叶。加上糯米盖住五花肉。
-
步骤9/15
点击查看大图
把右边的粽叶向左边覆过来。
-
步骤10/15
点击查看大图
把右边的粽叶向左边霞过来。
-
步骤11/15
点击查看大图
把前面的粽叶向内接过来。
-
步骤12/15
点击查看大图
把里面的粽叶向外接出去。
-
步骤13/15
点击查看大图
粽子包的是这个样
-
步骤14/15
点击查看大图
从左边的上面往下面绕到右边,再从右边往下绕上左边。
-
最后一步
点击查看大图
粽子就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
粽子的其他做法
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
-
可甜可咸的粽子,潮汕特色口味
-
#浓情端午 粽粽有赏#琅琊土豆炒粽子
-
#浓情端午 粽粽有赏#可爱简单又好吃的饭团粽子
-
#浓情端午 粽粽有赏#酥炸粽子,美味堪比肯德基
-
端午节自己动手裹咸蛋黄肉粽子#浓情端午 粽粽有赏#
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#春日艾糍
230151人看过 -
云吞
33842人看过 -
艾草糍粑
68389人看过 -
青团——艾叶粑粑
46890人看过 -
云南春日宴~香椿芽馄饨
119842人看过 -
炒年糕
15559人看过 -
腊肠
93196人看过 -
凉拌白萝卜丝
3621579人看过 -
萝卜猪肉馅饺子
127582人看过 -
#蓓妮妈妈美味#台式肉粽
147676人看过 -
炖肘子
768496人看过 -
糖年糕
38220人看过