是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

潮州蚝烙---台湾蚵仔煎的做法

点击查看大图

潮州蚝烙---台湾蚵仔煎

浏览 72818 · 收藏 475 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

大蒜 2根

、

香菜适量

、

番薯粉半斤

、

胡椒适量

、

鱼露适量

、

生蚝斤半

、

鸡蛋 4-5

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把买回来的大蒜切成小段
步骤2/8 点击查看大图
这个好像叫'香菜'
步骤3/8 点击查看大图
番薯粉加清水搅拌
步骤4/8 点击查看大图
生蚝买回来后下两勺盐去掉杂质
步骤5/8 点击查看大图
全部材料放在一起搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
鸡蛋4-5个搅拌备用
步骤7/8 点击查看大图
不粘锅里加油（切记加猪油）把之前搅拌好的番薯粉跟生蚝下去煎，煎到金黄加入鸡蛋下去继续煎.煎到金黄色就可上菜
最后一步点击查看大图
忘记拍最后的成果照，将就发吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-28

换个做法

台湾蚵仔煎的其他做法

台湾蚵仔煎的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

台湾蚵仔煎的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许