菠萝排骨
关于排骨的口感,花花通常只放最多没到排骨三分之二高度的水量,然后盖盖大火闷到收汁,炖不到10分钟,这样的排骨里面还是嫩嫩的,有嚼劲。如果是喜欢吃软糯的口感,那么需要炖大概30分钟左右再收干汁水。
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨斩麻将块,热锅滚油放入翻炒
-
步骤2/6
点击查看大图
炒到表面断生无血水溢出为止
-
步骤3/6
点击查看大图
放入一大勺老抽,一勺冰糖翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入菠萝罐头的水,直到排骨一半高度就行,盖盖闷
-
步骤5/6
点击查看大图
一直到汤汁快干,调入盐,味精,炒匀
-
最后一步
点击查看大图
最后放入菠萝块翻炒,收干汁水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
菠萝排骨的其他做法
菠萝排骨的相关分类
菠萝排骨的相关推荐
-
菠萝炒排骨
90550人看过 -
孕妇必喝—养胎乌鸡汤
2378332人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1018750人看过 -
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】
1038808人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5383028人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32447527人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5918161人看过 -
葱香豆干
491460人看过 -
#美食视频挑战赛#蒜香蒸排骨
4571475人看过 -
玉米炒肉末
22358人看过 -
超级下饭菜——照烧汁炒藕片青椒猪肉
130696人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11590502人看过