蒜汁油泼凉面
一直都喜欢做各种拌面吃 又简单又好吃。油泼辣子我是自己做的,豆果里也都有详细的做法,所以这里就不说了。
-
步骤1/5
大蒜捣成蒜泥放碗里,锅里烧热油,一定要烧的非常热,也就是烧到有点冒烟, 然后浇到蒜泥里,能听到滋滋滋的声音。
-
步骤2/5
蒜泥碗里加入盐,生抽,醋,芝麻酱搅拌均匀,做成蒜泥料汁。
-
步骤3/5
锅里水烧开下面条,煮好的面条过冷开水。
-
步骤4/5
煮面的时候,可以把黄瓜切成细丝。
-
最后一步
过完冷水的面条放盘里,浇上拌好的蒜泥料汁,铺上黄瓜丝,放些油泼辣子,拌一拌就好啦。
1. 生抽酱油都可以 2.醋我用的是香醋 3. 蒜要尽量捣成泥,然后浇上烧的非常热的油 4.没有油泼辣子可以自己做 嫌麻烦的可以直接加自己喜欢的辣酱什么的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
蒜汁油泼凉面的其他做法
蒜汁油泼凉面的相关分类
蒜汁油泼凉面的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛##初春润燥正当时#麻酱秋葵
294003人看过 -
蒜台腊肉
51022人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14647570人看过 -
清蒸螃蟹
10273035人看过 -
爆炒绿豆芽
23453人看过 -
炸带鱼
35977人看过 -
简单但好吃的葱炒豆腐
85609人看过 -
烧鸡
376508人看过 -
醋熘白菜
2575797人看过 -
比烤茄子好吃的蒸茄子
191875人看过 -
鸡蛋牛奶煎吐司
48007人看过 -
凉拌豆角
215098人看过